REBELLISCHE GRENZGÄNGERIN

Aus heutiger Sicht gilt die Bäuerin Mina Hofstetter als Pionierin des biologischen Landbaus. Sie darauf zu reduzieren, würde ihr aber nicht gerecht. Trotz Hof und sieben Kindern schaffte sie es, mehrere Bücher und Schriften zu verfassen, deren Gedankengut ihrer Zeit weit voraus war – und eine Persönlichkeit durchschimmern lässt, die generell nicht vor unbequemen Fragen zurückschreckte – Kniefall vor einer Visionärin.

Und da dieses Porträt der Einstieg zur Jahresserie «75 Jahre Bioterra» war, ist dem Artikel eine Einleitung mit dem Titel «Bio(terra) incognita» vorangestellt – eine Spurensuche.