JOURNALISMUS
Als sich die Damen noch nicht die Hände schmutzig machten, fand man Gärten nur gestickt auf Kleidern. Wie englische Frauen in gartentauglicher Kleidung den Weg nach draussen fanden, ist eine kurze Geschichte über mehrere Jahrhunderte.
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Während andere das Beständige suchen, schätzt Cornelia Lorenz die Flüchtigkeit des Augenblicks. Obwohl sie und ihr Partner Nico nur zur Miete wohnen, haben sie den Umschwung ihres Hauses in einen Naturgarten verwandelt.
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Aus heutiger Sicht gilt die Bäuerin Mina Hofstetter als Pionierin des biologischen Landbaus. Sie darauf zu reduzieren, würde ihr aber nicht gerecht. Trotz Hof und sieben Kindern schaffte sie es, mehrere Bücher und Schriften zu verfassen, deren Gedankengut ihrer Zeit weit voraus war.
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Ein Neuling war Beat Ruffner als er 2009 in der bündnerischen Rheinebene mit dem Anbau von Safran begann. Mehr als ein Jahrzehnt später und um viele Erfahrungen reicher, ist seine Begeisterung für die spezielle Gewürzpflanze ungebrochen.
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Im Sommer 2021 stimmen wir über zwei Initiativen ab, die sich für eine Schweiz ohne synthetische Pestizide einsetzen. Der entfachte Diskurs erinnert an die Gründung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FIBL) vor über vierzig Jahren.
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Während andere meditieren oder Sport treiben, finden die Mitglieder der Zürcher Sensengruppe Ausgleich in der Natur. Beim rhythmischen Schwingen der Sense lassen sie Büroarbeit und Alltag hinter sich.